Studierende der FH Osnabrück laden zum Öko-Markt ein

(idw) Ab Ende Oktober wird auf dem Gelände des WABE-Zentrums der Fachhochschule Osnabrück jeden Freitag ein Markt stattfinden, auf dem Erzeuger der Region ihre ökologisch erzeugten Produkte anbieten werden. Die Palette reicht hier von knackigem Obst und Gemüse über leckere Milch, Milcherzeugnisse und Käse bis zu vielerlei Brot- und Backwaren. Außerdem wird ein reichhaltiges Angebot an Trockenwaren sowie verschiedene Wurst- und Fleischwaren vorhanden sein.

Durch den Markt sollen vermehrt ökologische Produkte den Weg zum Verbraucher finden. Zudem werden die Beziehungen zwischen den ökologisch erzeugenden Landwirten untereinander als auch zu den Verbrauchern intensiviert. Durch unterschiedliche Medien können sich Interessierte vor Ort zu Themen wie Nachhaltigkeit und Bioprodukte informieren.

Studierende des Studiengangs Ökotrophologie Sandra Dauve, Christine Heizmann, Larissa Paustian und Kati Weide, haben im Rahmen eines Projektes das Konzept des ersten Marktes entwickelt und laden alle Interessierten herzlich zur Eröffnung des Marktes ein!

"Rund um den Kürbis"
Freitag, 29.Oktober 2004,
von 11:00 bis 18:00 Uhr
im WABE- Zentrum
Zum Gruthügel 8, 49134 Wallenhorst-Lechtingen

Das neue WABE- Zentrum - Klaus-Bahlsen-Haus der Fachhochschule Osnabrück wurde im Juli eröffnet und symbolisiert das wabenförmige Gebäude mit den drei Bereichen: Veranstaltungszentrum mit angeschlossenem Café und der Käserei.

Sachgebiet: Land- und Forstwirtschaft, Ökologie